Dusená zelenina je jednou z najlepších voľieb na neskorú večeru. Zelenina je ľahko stráviteľná a teplé jedlo upokojuje hlad.
Čerstvý šalát, napríklad s paradajkami a uhorkami. Ide o zdravú kombináciu na večeru – zelenina nepridáva na váhe ani po západe slnka. Je dôležité pamätať na to, že paradajky je najlepšie konzumovať v malých množstvách, aby nedošlo k preťaženiu žalúdka.
Citrusové plody. Mnohé ovocie sa neodporúča konzumovať pred spaním (napríklad jablká nie sú vhodné), ale citrusové plody sú bohaté na antioxidanty a rýchlo sa trávia. Jeden grapefruit alebo pomaranč po 20:00 hodine nepoškodí vašu postavu.
Ľahký tvaroh. Pred spaním môžete zjesť až 100 gramov tvarohu.
Grilovaná alebo dusená ryba so zeleninou. Na rozdiel od mäsa je chudá ryba zdravým večerným jedlom – naplní váš žalúdok bielkovinami a vitamínmi. Porcia 120–150 gramov vám zabráni, aby ste v noci pociťovali hlad. Zelenina je vynikajúcim zdravým doplnkom.
